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かますごの食べ方①
by himadek
かますごをいつもと違った食べ方してみませんか?
コツ、ポイント
パクチーはなくてもいいです。私は好きなのでどっさりです。
材料
(2人分)
かますご
100g
スイートチリソース
15g
マヨネーズ
15g
パクチー
お好みで
このレシピの生い立ち
酢の物や酢味噌がけ以外の食べ方を試してみたくて。
1.
かますごをトースターでかるくあぶる。あぶっている間にスイートチリソースとマヨネーズをあわせておく。
2.
あぶったかますご、スイチリマヨ、細かくしたパクチーを器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/1726167
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