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市販のカレールーを使わずにカレーを作りたかったのですが、以前先にルーを作っておく方法で作ったとき、溶かすのにとても苦労しました。だから今回は途中で作ってあらかじめ豆乳で溶いて投入!だまにならないし、とっても簡単。そしておいしくできました♪