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HMで簡単☆ヨーグルトスコーン
by Miho07
ヨーグルトを使った“さくほろ”スコーンの 簡単&ヘルシー版レシピw お好みの具材で アレンジ自在! 朝食にもおやつにも☆
コツ、ポイント
材料を倍量にすると、 ホットケーキミックス(200g)と 小分けパックヨーグルト(80g)が 使い切りで使えて、計量もラクですw 時間があれば、「5」の後 生地をラップに包んで冷蔵庫で30分~ 休ませると良いようです。
材料
(2人分:4個)
ホットケーキミックス
100g
プレーンヨーグルト
40g
オリーブ油
小さじ1
■
【お好みの具材を入れる場合】
チョコ、チーズなど
20~30g
このレシピの生い立ち
レシピID :1725659「HM&ヨーグルト☆さくほろチョコスコーン」を もっと簡単&ヘルシーに~と試してみました^^
1.
板チョコを入れる場合は、粗く手で割るか刻んでおく。 チーズはお好みの大きさに切っておく。
2.
オーブンを「190℃・15分」で予熱開始。
3.
ボウルに、ホットケーキミックスとヨーグルトを入れ、ゴムベラでざっくり切り混ぜる。
4.
生地はポロポロ状になります。こね過ぎないように~
5.
オリーブ油を加えて、生地をひとまとめにする。 具材を入れる場合は、最後に投入~
6.
手でまとめて、オーブンシートを敷いた天板上で成形・・・ラップをかけてめん棒でのばすと、打ち粉なしで作業できます^^
7.
お好みの形に成形またはカットして間隔をあけて並べ、190℃で約15分焼く。 (焼き具合を見て加減してください)
8.
出来上がり~ *チョコ入り*
9.
*チーズ入り* ベビーチーズをさいの目切りで。ゴロゴロ入ってますw
10.
今回は、2種類を一度に焼きました☆
11.
★2012.04.27 話題入りしました!! 作ってくださったみなさま、感謝ですv
12.
★2015.02.11 つくれぽ100人達成!! みなさま、本当に感謝です(*´▽`*)♪
https://cookpad.com/recipe/1729106
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