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レンジでピザ風玉子焼き
by ドキンちゃんです。
お手軽にできる玉子料理です。
コツ、ポイント
パルスイート・ケチャップ・チーズの量はお好みで調節してください。パルスイートは、小さじ1以上入れるとかなり甘くなります、
材料
(1人分)
卵
1個
パルスイート
小さじ1/2~1
塩コショウ
少々
牛乳または豆乳
大匙1
ケチャップ
適量
とろけるチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
パルスイートを使った料理を考えて思いついたレシピです。
1.
ボールに卵を割り、牛乳・塩コショウを入れ、白身を切るように混ぜる。
2.
耐熱皿に1の卵を入れ、ふんわりとラッフをして1分20秒~2分間(卵が半分固まった状態まで)レンジにかける。
3.
レンジから取り出して、ケチャップをかけ、チーズを乗せて、パルスイートを振りかける。
4.
3をオーブントースターで3~5分焼く。チーズが溶けて、焼き色がついたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1729809
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