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*ホワイトデーにドロップクッキーはいかが
by asobo
男性・子供…誰でも簡単に作れて、見た目に可愛いカラフルドロップクッキーです☆
コツ、ポイント
カラフルチョコレートの量を調節して、彩りよく作ると尚一層可愛いです。
材料
(25個分)
薄力粉
180g
無塩バター
100g
砂糖
50g
チョコレート
40g
ナッツ類
10g
卵
1個
このレシピの生い立ち
以前はレーズンやプルーンで作っていたのですが、バレンタインやホワイトデーに渡せるようチョコレートとナッツを使用しました☆
1.
オーブンを180℃に温め、バターは常温に戻し薄力粉はふるっておきます。チョコレート・ナッツ類は好きな大きさに砕きます。
2.
ボウルに、常温で戻したバターを入れクリーム状になるまで練ります。
3.
②に砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を何回かに分けて加えます。その都度よく混ぜて下さい。
4.
③に薄力粉を加えさっくり混ぜます。混ざったら①の砕いたチョコレートとナッツを加え混ぜます。
5.
鉄板に④を一口大に並べ、180℃のオーブンで20分焼きます。(今回はオーブンシートがなかったので鉄板に直接でした)
6.
あら熱を取ります。
7.
出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/1730590
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