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♪弁当女子♪レンジで!かぼちゃグラタン
by しょーこりん♪
電子レンジで簡単・手早くホワイトソースを手作りしちゃいます!お好きな具材で簡単グラタン作りましょ♪
コツ、ポイント
野菜は、まずかぼちゃを1分半レンジにかけ、その上にたまねぎをのせてさらに1分かけると時短になります。もちろん、お好きな具材でどうぞ。ホワイトソースは、レンジから出した直後はマヨネーズの香りがしますが、すぐになくなりますのでご安心を。
材料
(ココット1つ分)
かぼちゃ(5mm幅の薄切り)
2枚
たまねぎ(5mm幅の薄切り)
1枚
牛乳
小さじ2
小麦粉
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできるホワイトソースを考えてみました。
1.
野菜を5mm幅に切る。かぼちゃは2分半たまねぎは1分、500wのレンジにかける。
2.
平たい耐熱皿に、牛乳、小麦粉、マヨネーズを入れ、よく混ぜる。500wのレンジに1分かける。
3.
2でできあがったホワイトソースに、野菜をからめる。
4.
アルミカップを敷いたココットに具材を入れ、チーズをかけて、オーブントースターで2分、焼き色がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/1731148
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