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*トマトと大葉のマヨチーズ焼き*
by みっくママ
竹輪以外でもバターをぬったトーストやフランスパンにも合います☆
コツ、ポイント
特にありません。
材料
ちくわ(又は食パンやフランスパン等)
4~5本
トマト
小半分
大葉
2枚
スライスチーズ
1枚
塩
一つまみ
オリーブオイル
小さじ1/2
マヨネーズ・黒コショウ
適量
※バター(パンにのせる場合)
適量
このレシピの生い立ち
この組み合わせが好きなのでのせて焼いてみました。
1.
ちくわは半分にカットし縦にもカットします。
2.
小さめの角切りにしたトマトに、刻んだ大葉と塩・オリーブ油を入れ、混ぜ合わせます。
3.
ちくわに2をのせて黒コショウを振り、マヨ・等分に切ったスライスチーズをのせ、トースターで5分ほど焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1731200
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