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お弁当にピッタリ♪彩りキレイな玉子焼き♡
by カボリン
お弁当の彩りアップに♪ MIXベジタブルで簡単にお野菜も摂りましょう~♬ 2013/1/21 58個目の話題入り感謝♡
コツ、ポイント
お弁当でなく、すぐに食べるなら粉チーズの代わりにとけるチーズでもいいかも♪
材料
玉子
1個
冷凍ミックスベジタブル
約一つかみ分
バター(マーガリンでもOK!)
適量
☆マヨネーズ
大さじ1
☆粉チーズ
大さじ1/2
☆マジックソルト(塩コショウでもOK!)
適量
このレシピの生い立ち
ダーリンの弁当、少しでも野菜を・・・ そうだ!玉子焼きにもMIXベジタブルを!!!
1.
ミックスベジタブルを解凍しておく。(お湯でもチンでも自然解凍でもお好きな方法で!)
2.
玉子をよくときほぐし、1と☆を入れてさらによく混ぜる。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、2をフライパンの半分くらいに流し込む。
4.
箸で軽くかき混ぜ、玉子がトロンとしてきたら半分に折りたたんで形を整える。
5.
半分に切ってお弁当に入れるとこんな感じ~♪
https://cookpad.com/recipe/1731426
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