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TDL風♪ テリヤキチキンレッグ
by まいねーさん
ディズニーランドのテリヤキチキンレッグをおうちでも^^
コツ、ポイント
煮込む時アクが出るのでこまめに取って下さいね
材料
(4本分)
骨付きチキン
4本
醤油
80cc
味醂
150cc
酒
80cc
砂糖
大さじ2
水
150cc
おろし生姜
1/4個分
おろしにんにく
小さじ1
このレシピの生い立ち
ディズニーランドのテリヤキチキンレッグを真似してみました! でも、、、あの雰囲気なかで食べるのにはかないません。。。
1.
骨付きチキンにホークで穴あけます (味がしみ込むようにね)
2.
全部の材料をジップロックに入れ、冷蔵庫で1日寝かします
3.
味がしみ込んだところで、フライパンに寝かしたお肉とタレをいれて中火で煮込みます。
4.
煮汁が少なくなってきたら完成です^^
5.
20161004 骨付きもも肉 人気検索で1位になりました\(^-^)/ ありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/1731694
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