子供が大好きなケチャップ味♪
大人も嫌いではないはず☆
コツ、ポイント
じゃがいもはよく洗い皮付きで♪
塩こしょうは控えめに…
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは2㍉幅半月切りにし、水にさらす。
ウィンナーは斜めに切る。
2.
①の材料を全てフライパンに入れ、炒める。
ジュ〜と音がしてきたら塩こしょうする。(後でケチャップをかけるので控えめに♪)
3.
じゃがいもに火が通ったら一旦火を消し、マーガリンを入れ混ぜる。卵を溶き、加え、炒めていく。
4.
卵に火が通ったらお皿に盛り付け。ケチャップをかける☆
子供にケチャップを任せると単純に喜び、いっぱい食べます(笑)
https://cookpad.com/recipe/1731967
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