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おからクッキー
by かめりあはにー
ちょっと厚めの、食べ応えのあるクッキーです。
コツ、ポイント
ナッツを混ぜても美味しいと思います!
材料
生おから
200g
小麦粉(薄力粉)
100g
グラニュー糖
50g
加糖ココア
30g
牛乳
50g
菜種油
大さじ2
このレシピの生い立ち
食べやすいおからクッキーを作りたくて
1.
生おから、小麦粉、グラニュー糖、ココアをよく混ぜる。
2.
1に牛乳、菜種油を入れて生地をまとめる。
3.
大さじで生地をすくい取り、キッチンペーパーに並べる。その時に中央部をへこませると良い感じ。
4.
180℃のオーブンで約25分焼きます。出来上がりはお好みで調整してください。
https://cookpad.com/recipe/1731987
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