コツ、ポイント
我が家では〈おかゆ〉と言ってもトロトロまで煮ません。
本当に、さっと混ぜて出来上がりなのです♪
味気ない時は、わかめを入れる前に醤油か塩を少し入れると良いです。
このレシピの生い立ち
風邪をひいた子供に元気をつけたくて
1.
鍋に水とご飯を入れる。*水の量は〈ヒタヒタ〉より少し多め
2.
沸騰し、1分ほどたったら玉子を割り入れ、さっとかき混ぜる。
3.
〈わかめご飯の素〉を加え、味の素を振って、味を整えて出来上がり。
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