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ほんのり甘い水菜の和え物
by すまいるゆっきー
★カテゴリ掲載ありがとう★ ほんのりと砂糖の甘さが美味しい和え物です。
コツ、ポイント
お好みで七味唐辛子やラー油を入れても美味しいです。水菜の水気をしっかり切ってください。
材料
(4人分)
水菜
1袋
もやし
1袋
カニカマ
6本
●すり白ごま
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●塩
少々
●酒
大さじ2
●醤油
大さじ1
●ごま油
小さじ1
●七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
ほうれん草の和え物を水菜でもおいしいんじゃないかと作ってみました。
1.
水菜ともやしはさっと茹で、水をしっかりしぼります。水菜は食べやすく切っておきます。
2.
ボウルなどに●の調味料をすべて混ぜ、水菜ともやし、ほぐしたカニカマを加えて和えたら完成!
3.
ほうれん草とハムのバージョンも美味しいです。ID:509768
https://cookpad.com/recipe/1734541
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