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ワンピース☆サニー号の舳先クッキー
by terusei
食べるのがもったいない ワンピースのサウザンド・サニー号のあのライオンちゃんです。マジパンで作ったので立体的です。
コツ、ポイント
直径約5cmのクッキーです。骨型は型から抜いてもいいですが、×型と小さいハートを4つ作り、水溶きハチミツで接着した方が作りやすい。マジパンで作ってもいいかも。ライオン部分もクッキーの上にアイシングで書いてもいいですね(^-^)
材料
■
クッキー生地
薄力粉
200g
無塩バター
100g
砂糖
80g
卵
40g
■
マジパン
アーモンドプードル
適宜
粉砂糖
アーモンドプードルと同量
卵白
適量
食用色粉 赤・黄
少量
■
アイシング
粉砂糖
50g
卵白
10cc
レモン汁
少々
■
その他
好みの板チョコレート
100gほど(一枚)
ハチミツ
適量
チョコペン
1本
このレシピの生い立ち
ワンピースが好きで作りたくなった(o^^o) 10枚分くらい作りました 子供も喜んで食べてました 余ったクッキー生地等は普通に焼いて食べちゃって下さい 今度は全体も作ってみたい
1.
室温に戻したバターをボールに入れて、泡立て器で柔らかくなるまで練り混ぜる。
2.
砂糖を少しずつ加えてバターとすり混ぜ、白っぽいポマード状にします。
3.
卵をよく溶きほぐしてから、少しずつ加え、勢いよく泡立て器で混ぜます。
4.
ふるった薄力粉を3に一度に加え、木じゃくし等で切るように合わせます。
5.
4をひとつにまとめ、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で約30分寝かせる。 冷凍保存する場合はここでします。
6.
オーブンを170度に温め始めます。
7.
打ち粉をふった台、又はクッキングシートの上にのせ、3〜4㍉にのばし、型紙をあてて、ナイフで切り抜きます。
8.
型紙は牛乳パックで作りました
9.
5cmの丸と上に輪をのせ、小さい丸を生地からちぎって丸め、上に飾ります。飾りは焼いた後とれやすいので水溶きハチミツで接着
10.
丸型はオーブンで約12分。骨型は火が通りやすいので約5分くらいだったと思いますご家庭のオーブンで様子をみてください
11.
焼き上がったクッキーを冷まし、アイシングを塗りやすい硬さに混ぜて骨型にぬる。湯煎で溶かしたチョコをクッキーの凹みに流す。
12.
マジパン作りアーモンドプードルに同量の粉砂糖を入れて、卵白を少しずつ混ぜて耳たぶくらいの硬さまでこねます。
13.
作りたい分量に分けて、色をつけたいマジパンには少量の色粉を入れてこねます。
14.
クッキーに合う大きさのマジパンに成形。接着にはアイシングで。目と鼻はチョコペンです。口等はナイフで切り込み
15.
クッキーとマジパンをアイシングで接着して完成
https://cookpad.com/recipe/1734942
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