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かぼちゃのそぼろあんかけ
by ∞ここはるmama∞
子供も喜んで食べてくれます。
コツ、ポイント
材料
かぼちゃ
1/4個
豚挽き肉
150g
*水
200cc
*醤油
大2
*みりん
大2
*砂糖
大2
*お酒
大2
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
いつもの煮付けに飽きたので。
1.
かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋で挽き肉を炒めて火が通ったらかぼちゃを入れる。
3.
鍋に*の調味料を入れかぼちゃが柔らかくなるまで落し蓋をして煮る
4.
水溶き片栗粉でとろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/1735190
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