スーパーで売っている刺身用ゆでだこを使って簡単にできます。お酒のおつまみによいよ。
コツ、ポイント
タコから水が出ないようにフライパンは煙が出るくらい、よーく熱しておくこと。
材料
(2人分)
ゆでだこ
足3本分くらい(量なんて気にした事ないよー)
1.
タコはぶつ切り、にんにくは薄くスライスしておく。
2.
よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとタコを炒める。
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