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10分♪新玉ねぎと蒸し鶏 酢醤油サラダ✿
by スマイルちょこ
【簡単・ヘルシー】サラダに抜群の新玉葱☆蒸した鶏肉と酢醤油でシンプルに和えました♪
コツ、ポイント
調味料液ははかりで計量していくと楽です☆ 胸肉の厚さ、温度によりレンジ加熱時間が多少変わります。 お好みでゴマ油を少し加えても美味しいです♪
材料
(2人分)
新玉ねぎ
1コ(約100g)
胸肉またはササミ
50g
(鶏肉用)酒
小1
★しょう油
15g
★砂糖
3g
★酢
10g
★かつおぶし
軽くひとつかみ
★白ゴマ
3g
このレシピの生い立ち
美味しい新玉ねぎを酢醤油で食べたく、鶏肉と合わせて作りました。
1.
ボールに★調味料を合わせる。
2.
新玉ねぎは薄くスライス。 手順1の調味料液へ入れる。
3.
胸肉は深めの皿に入れ酒をかける。 ふんわりラップをし、600w2分加熱。
4.
胸肉を裂く。 手順1の調味料液に入れる。よく混ぜ合わせ完成☆
https://cookpad.com/recipe/1735349
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