とっても簡単だけど、好評の炒め物です。水菜は、サラダやお鍋にもいいけど、にんにくを効かせてベーコンと食べるのも美味しいですよ^-^黒コショウがぴりっといい感じ♪ ④にパスタバージョンの写真があります。
コツ、ポイント
追加:パスタの具ににしても美味しかったので、追加しました!
このレシピの生い立ち
水菜サラダが進化していきました(>ω<)ノ
1.
水菜は3等分くらいに切り、ベーコンも適当に切ります。フライパンに油を入れ火にかけます。にんにくを軽く炒めます。
2.
ベーコンを炒めます。水菜も入れて炒めます。塩・黒こしょうを入れて味をととのえます。
3.
風味付けに、醤油を少し回し入れて混ぜたら・・・出来上がり♪
4.
★パスタにしてみました★ 茹でて水切りしたパスタをオイルで炒め、調理後のこの水菜レシピを混ぜます。黒こしょう、醤油&パスタの茹で汁(少々)をさっとかけ混ぜて出来上がりです!簡単×2♪
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