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コク旨!韓国風たまごかけご飯
by はとぽっぽん
普通のたまごかけご飯に飽きたときはコレ!って言いたくなるくらい美味しいです!!
コツ、ポイント
コチュジャン5gでピリカラです。 お子さんが食べる場合はかなり減らしてあげてください。
材料
卵
1個
焼肉のタレ
60g
コチュジャン
5g
味醂
20g
韓国海苔
数枚
炒り胡麻
適量
このレシピの生い立ち
今回は松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」を使いました。
1.
焼肉のタレ、コチュジャン、味醂を混ぜ合わせてレンジや鍋で軽く加熱する。
2.
器にご飯を盛り付け、「1」のタレ、卵、韓国海苔、胡麻をトッピングしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/1735612
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