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■完食!コンビーフとキャベツのマヨ炒め■ |
![]() ★100人感謝★
キャベツ1/2玉もあっという間になくなるほど美味しい、かんたん炒め物。仕上げに黒胡椒でおつまみ感覚♫
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(1~2人分)
【キャベツ】 | 1/2玉 |
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【コンビーフ】 | 1缶「約100g」 |
【★酒】 | 大匙1 |
【★砂糖】 | 小さじ1~2 |
【★塩・コショウ】 | 少々 |
【マヨネーズ】 | 大匙4 |
【ごま油「サラダ油でもOK」】 | |
適量 |
キャベツが余ったので作りました。
1. | キャベツは芯をとって写真のように0.5~1cm幅の薄切りにする。 |
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2. | フライパンにごま油を熱し、キャベツを強火で炒める。 |
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3. | しんなりしたら、 |
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4. | コンビーフを加えコンビーフを崩すように炒める。 |
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5. | ほぐれたら、★を加え強火でサッと炒め合わせ、 |
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6. | 火を止めて、マヨネーズを加える。 |
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7. | 全体にマヨを絡めたら完成。 |
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8. | 器に盛ってお好みであらびき黒胡椒を散らしてどうぞ。 |
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