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塩昆布×ハム×葱 山葵レモン風味おにぎり
by ミッキーアン
ハム、葱、枝豆、胡麻、粉チーズ、塩昆布を使ったおにぎりにレモン汁と山葵でアクセントをつけました♡
コツ、ポイント
ご飯の味はお好みで調整して下さい。ご飯は炊きたてのものを用いるか、冷ご飯を利用する場合は温めてお使いください。ハムはベーコンでも美味しく作っていただけます。
材料
(1食分)
炊きたてご飯
茶碗1膳分強
葱(小口切り)
小さじ1強
ハム(ベーコンでも)
1枚
枝豆
10粒程度
塩昆布
1つまみ
塩
味の調整に
白炒りごま
適量
粉チーズ
小さじ1
わさび
適量
レモン汁
少々~
おにぎり海苔
2枚
このレシピの生い立ち
わさびを効かせた和風のおにぎりにれもん汁を加えてさっぱりいただきました。
1.
枝豆は解凍してさやから外す。ハムは1㌢四方に切る。葱は小口切りにする。
2.
ご飯をボウルに入れて枝豆、塩昆布、葱、ハム、わさび、胡麻、粉チーズを入れて混ぜ、塩で味を調える。
3.
レモン汁を少しずつ様子を見ながらお好み量混ぜ込む。 レモン汁の量はお好みでどうぞ。
4.
好きな形のおにぎりを作る。今回まん丸いおにぎりとし、写真のような海苔に乗せました。(普通の海苔で結構です。)
5.
器に並べて完成です。(今回更に粉チーズをふりました。)
https://cookpad.com/recipe/1737144
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