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市販のルーでサグカレー
by hotkumi
市販のルーでサグカレーを作りました。
コツ、ポイント
私は玉ねぎが嫌いなので、市販のルーに飴色玉ねぎが入ったルーを使用しました。玉ねぎを入れる場合は、鶏肉、トマト缶を炒める前に玉ねぎを飴色になるまで炒めて下さい。
材料
ほうれん草
1束
鶏もも肉
250g
トマト缶
1缶
にんにく
適量
市販のカレールー
2分の1箱
このレシピの生い立ち
玉ねぎ嫌いなので玉ねぎの甘味が入った市販のルーを使いました。
1.
鶏肉とほうれん草は適当な大きさに切りる。
2.
ほうれん草は炒めて、冷めたのちにFPにかけて、潰す
3.
鶏肉を炒め、トマト缶加え、さらに炒める。
4.
3にカレールーを加えたあと、ルーが溶けたら、潰したほうれん草と適量の水を加え、混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1737502
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