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ウマウマ♪ビーフン♪
by あゆかまi
お手軽&簡単&ゴージャスに♪ 手抜きしたい時の強い見方発見!
コツ、ポイント
仕上げに『ごま油』これ絶対おすすめですよ♪
材料
(2人分)
ビーフン
2人分
ひき肉
100g
玉ねぎ
1/2コ
ピーマン
1コ
☆鶏がらスープ素
小2
☆しょうゆ
大2~3
☆酒
大2
☆オイスターソース
大2
塩コショウ
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
長男と一緒に夕飯作りして味を完成させました(*^_^*)
1.
ビーフンを指定の時間ゆでて、冷水ですすいだ後、ごま油でまぶします。
2.
お好みの具材を炒めます。今回はひき肉・玉ねぎ・ピーマン投入♪塩コショウ少々で整えます。
3.
②に①ビーフンを入れ、混ぜ合わせます。 ☆を入れ全体に味が染みるようにサッと炒めます。
4.
仕上げにゴマ油を回しかけ、完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1738666
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