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餅バウムクーヘン&餅ラスク♪
by 咀嚼率
残ったお餅をスライサーで薄く切りトースターで焼きます。カリッとしてたりモチっと部分があったりワクワク食感に(*^ω^*)
コツ、ポイント
【チーズ胡桃塩】がオススメです(バウムクーヘンの時は)餅さえ1番上にあれば大丈夫ですq(^-^q)
材料
(お好み量で!)
残りバウムクーヘン
薄切適量
残り食パン
薄切り適量
■バター
適量
■餅(スライサーで薄切りに)
適量
■
【トッピング1】
ミックスチーズ
適量
胡桃
1ヶ
塩
パラリと
■
【トッピング2】
粒あん
適量
胡桃
1ヶ
■
【トッピング3】
クリームチーズ
適量
ラム酒
適量
ザラメ
適量
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンアレンジに余った餅を利用♪面白い食感じになって最後迄飽きないバウムクーヘンな日々を♪
1.
焼いてない餅をそのままスライサーでおろす(冷し中華のキュウリのように)バウムクーヘン・食パンは厚さ1cmに切る
2.
表面にバターを塗りトッピングし、餅の細切りを散らす(アップルパイの上の編み目のようにすると良いかもしれません)
3.
トースターに「餅焼き」ボタンがあれば「餅焼き」で5分→その後「トースト」ボタンがあれば「トースト」で2分
https://cookpad.com/recipe/1739352
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