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塩麹で作ろう❤バジルドレッシング❤
by ぐびぐびぷは~
ミキサーで簡単に♪オイルも少なめでヘルシーです✿サラダや温野菜、蒸したお肉にも合うよ♡
コツ、ポイント
塩麹の塩分で仕上がりが違うかもしれないので、必ず味見をして確認してください。味が足りなければ、色は少々悪くなりますが醤油をひとたらし入れるとしまります。
材料
(200cc位)
塩麹
大2
オリーブオイル
大4~
酢
大3~4
バジル
10枚
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1片
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったらおいしくて身体に良さそうなドレッシングが出来ました♬
1.
材料をミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜるだけ♪クリーミーなドレッシングの出来上がり♡
2.
邪道ですがパンに塗ってトーストにしてもなかなかです。
https://cookpad.com/recipe/1739825
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