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ふんわりフレンチトースト
by fauchon
子供も大好きな、ふんわりフレンチトーストです。 甘いものが食べたくなった時に是非どうぞ。
コツ、ポイント
卵液に長めに浸しておく事によって、ふんわり味の浸みた美味しいフレンチトーストになります。 ジャムはイチゴジャムだけでなく、ブルーベリーなど家庭にあるものでOK。
材料
(2人分)
食パン
2枚
卵
1個
牛乳
100cc
パルスイート
小さじ1
バター
10g
イチゴジャム
小さじ1
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくて。パルスイート使用でカロリーも少し抑えて。
1.
食パンを縦2つにカット。
2.
卵、牛乳、パルスイートを混ぜ合わせておく。
3.
②の卵液に食パンを10分浸しておく。
4.
フライパンを熱し、バターを溶かし、 卵液に浸した食パンを弱火~中火で焼く。
5.
こんがり焼き色がついたら裏返し、両面焼いて出来上がり。
6.
仕上げにイチゴジャムを添えて。
https://cookpad.com/recipe/1739885
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