とっても簡単。低カロリー。キャベツとお肉を重ねて焼くだけ!ぜひお試しください。
コツ、ポイント
トマトソース他,お好みでアレンジしてくださいね。
1.
キャベツは、洗って芯を薄くそぎおとす。(芯も一緒に重ねてください。)
2.
フライパンに薄く油を引き、豚肉→キャベツの順に重ねていく。肉に少々の塩コショウをする。
3.
重ねたら、コンロに火をつけてお酒をふりかけ、ふたをして蒸し焼きにする。
4.
③を5~10分焼いたら、フライパンにお皿を当てて取り出しこのみの大きさに切り分ける。
5.
フライパンにでたスープにしょうゆ、砂糖を加え④にかける。
(お好みで、ケチャップやポン酢、ホワイトソースなどお好きなものをかけて頂きます。)
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