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鶏塩うどん
by 晴れ女☆夏女
簡単にすぐできるうどん
コツ、ポイント
味がちょっと薄めなのでお塩の量でお好きな味に調整してください。 大葉のトッピングも美味しかったです。
材料
(2人分)
うどん
2束
鶏肉
60g
小ねぎ
3本
水
1L
だしパック
1パック
☆にんにく(チューブ)
3cmくらい
☆塩
小1
☆コショウ
小1/3程度
粗びきコショウ
お好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
なか卯の鶏塩が美味しくて家でも食べたくなったのでやってみました。
1.
鶏肉と小ねぎを切る。
2.
水にだしパックを入れて沸騰させたら鶏を入れ色が変わったら☆を入れる。
3.
スープができたらうどんを茹でて器に盛りスープをかけて粗びきコショウをお好みで振って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1740539
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