納豆入りの甘辛いコチュダレにキムチとアボカドが好相性♪2012/5/11話題入り、2015/1/8 2度目話題入り感謝
コツ、ポイント
納豆は、ひきわり納豆の方がタレやアボカドと絡みやすいのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
好きな素材を好きな味で和えてみました。
1.
アボカドは皮を剥き、1センチ角程度に角切りし、レモン汁をかけておく。キムチは粗く刻む。
2.
ボールに☆を入れて混ぜる。キムチ、納豆を入れて更に良く混ぜる。アボカドを入れて優しく和え、お皿に盛る。
3.
いりごまを捻り入れ、お好みで糸唐辛子を添え、最後に上から胡麻油をまわしかけて出来上がり。
4.
〜追記〜【お薦めの召し上がり方】①そのまま②白いご飯にのせて丼にする③焼き海苔にのせ、巻き寿司(ご飯なし)風に。
5.
☆すぬっぴぃ☆さんへ。誤って、コメントなしで掲載をしてしましました。嬉しいコメに感謝一杯です。本当に申し訳ございません。
https://cookpad.com/recipe/1740808
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