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ほうれん草とお豆腐のさっぱりスープ♪
by Rachis
お豆腐でボリュームもUP♡ 洋食にも和食にも!朝食にも♪
コツ、ポイント
お好みで炒りゴマやゴマ油をたらしても◎ 摩り下ろしのしょうがを加えると寒い冬には温まります!!
材料
(2人分)
水
350cc
ほうれん草
1株
お豆腐
1/3丁
☆塩
少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ2~3
ゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
洋食や中華の付け合わせにさっぱり味のスープを…と思い作りました。
1.
ほうれん草は洗って適当な大きさに切ります。
2.
お豆腐も適当な大きさに切ります。
3.
鍋に沸かしたお湯にほうれん草とお豆腐を入れます。
4.
☆の調味料で味付けをします。
https://cookpad.com/recipe/1741150
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