このレシピの生い立ち
美味しさと健康を考え、完成したレシピ♪
1.
鶏は大きめのぶつ切りにし、塩こしょうをふる。、にんにく、玉ねぎ、セロリは荒みじん、マッシュルームは半切りにする。
2.
圧力鍋に油をしき、熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、鶏肉、野菜を入れ軽く
炒める。
3.
2に、トマト缶と水を入れ、10分圧をかける。その後自然放置する。
4.
カレールーを入れ混ぜて、弱火にかけてとろみが出るまで煮る。
出来上がり♪
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