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キュウリとかまぼこの醤油漬け♬
by つちかな
切って漬けるだけの簡単な一品! かまぼこを醤油で漬けてみたら意外に美味し~♬酒のつまみにもなりますよ!
材料
きゅうり
1本
かまぼこ
1個
■
A
醤油
大さじ2
にんにくのすりおろし
1かけ分
生姜のすりおろし
1かけ分
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったモノを組み合わせて漬け物風にアレンジしてみました。
1.
きゅうりは乱切り。 かまぼこは半分に切って乱切り。
2.
ポリ袋に①とAの材料全部入れて揉む。 空気を抜いて10分以上冷蔵庫で漬けこんで完成。
https://cookpad.com/recipe/1742212
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