塩麹で鍋の出汁を作ってみたら、こりゃ美味しい!味見の時点で、ゴクゴク飲んでしまいそうな出汁です☆つくれぽ400件超★感謝
コツ、ポイント
鶏など、入れる食材からも良い出汁が出て、どんどん美味しくなるスープです♪
このレシピの生い立ち
いつものお鍋の出汁を塩麹を入れて作ってみました♪
1.
鍋に入れる具材を切ったら、鍋に入れて行き、鍋に食材が並んでから、水を入れて、沸騰したら調味料を加える。煮込んで出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1742428
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