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<離乳食>風味豊か♪鮭わかめご飯
by shietti
わかめの風味で美味しさアップ♪ 1歳の息子も、喜んで食べます(^^)
コツ、ポイント
あまり味が濃くならないよう、無塩鮭を使いました。 わかめと鮭の風味が美味しいので、塩も少しでOKです☆
材料
(3食分)
米
1カップ
無塩鮭
1/4切れ
乾燥わかめ
一掴み
塩
少々
このレシピの生い立ち
1歳の息子に。 給食のわかめご飯が懐かしくなりました(^^)
1.
沸騰した湯で鮭を煮て、小骨を取りほぐしておく。
2.
米を洗い、小鍋に米と1.5カップの水を入れる。(柔らかめに炊きます)
3.
2に乾燥わかめと鮭と塩を加え、蓋をして弱火で15分ほど炊く。 底につかないよう、途中で何度か混ぜる。
4.
米が柔らかくなれば完成☆ まだ硬いようなら、水を加えて炊く。
https://cookpad.com/recipe/1742626
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