作り置きできる簡単おもてなしレシピ!
卵ひとつでお手軽キッシュ♪
コツ、ポイント
生地が膨らみ過ぎたらその上にアルミホイルを乗せてミトンでギュウギュウ押したらマシになります(笑)
このレシピの生い立ち
作り置きできる簡単おもてなし料理です。
2.
ウィンナーは細かく斜め切り、ほうれん草を湯がいて冷水につけ水気を絞り適当に切る。玉ねぎ、じゃがいもは薄切り。
3.
フライパンにマーガリンを入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしたらほうれん草、ウィンナー、じゃがいもを入れ塩コショウ。
4.
馴染んだら火を止めて軽く冷ましておく。※じゃがいもは火が通ってなくていいです。
5.
オーブンを180℃で余熱する。その間にパイシートを皿の大きさに引き伸ばす。
6.
皿にサラダ油を引き、パイシートを乗せフォークでブスブス差して空気穴をあける。180℃で15分焼く。
7.
ボールに卵、牛乳、粉チーズ、小麦粉を入れ混ぜ、【3】の具も入れて混ぜる。
8.
【6】で焼き上げた生地を取り出しオーブンはまた180℃に余熱。生地を少し冷まして【7】を流し入れピザ用チーズを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/1742722
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