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簡単シリコンスチーマー♪豚きゃべつ蒸し
by グッカ母さん
男子大学生の一人暮らしに栄養満点、簡単おかずです♪
コツ、ポイント
豚肉は薄いバラ肉がいいですね。 ごまだれでもおいしいですよ♪
材料
豚肉
150g
キャベツ
1/8個
ピーマン
1個
赤パプリカ
少し(なくても可)
黄パプリカ
少し(なくても可)
玉ねぎ
1/4個
■
塩コショウ
ポン酢
市販品
このレシピの生い立ち
息子が大学生になり、一人暮らしをはじめます。今まで何もさせてなかったので、簡単男料理を考えてみようと思いました。栄養の偏らない食生活をおくってほしい母さんの願いからできた料理です。
1.
キャベツ・ピーマン・玉ねぎなどの野菜を適当に切って並べる。(玉ねぎは薄くスライス)野菜の上に、塩コショウをする。
2.
野菜の上に豚肉を並べる。
3.
レンジ500wで3分30秒後、5分ふたを開けないで蒸らす。
4.
混ぜて、ポン酢をかけて食べます。 コショウは黒コショウがおすすめ♪
https://cookpad.com/recipe/1744339
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