文字サイズ:
小
中
大
印刷する
~~ ふんわりネギオムレツ ~~
by ♪みきんこ
生姜をきかせた、ネギたっぷりのふんわりオムレツはいかがですか?ちょっとした1品に、朝のお手軽おかずに、といつでも作れます。アツアツのうちにどうぞ☆
コツ、ポイント
マヨネーズはそのまま卵と混ぜようとすると、溶けなくてうまく混ざりません。オムレツでも卵焼きでも、好きに作ってくださいね。
材料
(1人分)
卵
1個
牛乳
大さじ1~2
マヨネーズ
小さじ大盛り1
熱湯
少量
クレイジーソルト
少々
ネギ
小口切りをお好みで
練り生姜
少々
このレシピの生い立ち
1.
マヨネーズは少量の熱湯で溶かしておく。全ての材料をよく混ぜ合わせる。
2.
フライパンを温めて油をひく。
3.
オムレツの要領で焼く。半熟ぐらいが良い。
https://cookpad.com/recipe/17451
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.