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十六穀入り 塩麹ケーキ
by さーくぴ
穀物がたっぷり入ったケーキ!優しい色合いで、塩麹との相性も抜群。 ボール1個で簡単に作れて 美味しくてヘルシー☆
コツ、ポイント
16穀ごはんをスイーツに活用したくて 作ってみました。
材料
*ホットケーキミックス
200g
*砂糖
大さじ2
*塩麹
小さじ2
*牛乳
100cc
*卵
1個
*サラダ油
大さじ3
はくばく 十六穀ごはん
1袋(30g)
水
適量
このレシピの生い立ち
16穀を使って 塩麹と一緒にケーキを焼きました^^ ヘルシーで美味しいですよ☆彡
1.
小鍋に16穀ごはんを入れ かぶるくらいの水を入れて小さい火で煮る。
2.
8分程煮て 濃い色が出たら火を止める。
3.
牛乳と合わせて200ccに合わす。
4.
*マークの材料を全部ボールに入れて混ぜる。
5.
薄く油を塗った型に 生地を流し入れる。
6.
180度の予熱で温めたオーブンで 30分焼く。
7.
完成(^O^)
https://cookpad.com/recipe/1745688
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