さっぱり、寒天とゼリーの食感が味わえる!甘さ控えめ低カロカップスイーツ♥
コツ、ポイント
寒天→水に溶けてから砂糖などを加える
ゼリー→砂糖水に溶かす
このレシピの生い立ち
ミカン缶とヨーグルトがあったから
1.
まず、ヨーグルト寒天作ります♥鍋に水と寒天をいれ、沸騰して、寒天が溶けるまで火にかけます。
2.
砂糖、ヨーグルト、牛乳を加えて混ぜ、カップに注ぎます。
3.
多分、牛乳とヨーグルトが冷たいので、すぐかたまります!
冷蔵庫へ!
4.
ゼラチンを少量の水(分量外)でふやかしておく。
6.
シロップ、水、砂糖を鍋にいれ、火にかけて沸騰したらゼラチンを加え、溶かす。
7.
タッパにゼラチン液を流し入れ、ミカンも加える。
粗熱を取り、冷蔵庫へ。
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