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厚揚げと豆みょう炒め
by まおゆう
豆みょうは栄養もあるし、ほんのり豆の味がするので美味しいですよね。厚揚げと鰹節の相性も抜群でした☆
材料
厚揚げ
一パック
豆みょう
一パック
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ1
鰹節
一パック
油
少々
このレシピの生い立ち
豆みょうにはまってしまって、冷蔵庫にあったもので作ったら以外と美味しくできました
1.
厚揚げは半分に切って一口大の大きさにする。 豆みょうは根っこを切る
2.
フライパンに油を引いて、①を炒める
3.
火が通ったら、醤油とマヨネーズを加えて炒める
4.
最後に鰹節をまぶして出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/1747413
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