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絶対に失敗しないクッキー☆
by ウイニー
美味しく出来ました。 クッキーを作る時はいつもこのレシピです。
材料
薄力粉
160g
砂糖
60g
バター
100g
たまご
25g
バニラオイル
少々
このレシピの生い立ち
ぜったいに失敗しないおいしいプレーン クッキーです。大量に作りましたww
1.
バターをボールに入れる。固かったら20秒くらいチンする。 クリーム状になるまで練る。
2.
数回に分けて少量ずつ砂糖を入れてすり混ぜる。 (白っぽいクリーム状に)
3.
バニラオイルを入れた卵を2~3回に分けて入れる。
4.
小麦粉を一度に入れる。生地を練らないように、さっくり、全体に混ぜる。
5.
生地がそぼろ錠になったら、手で生地をまとめる。
6.
ラップにひらべったくした生地を包む。 冷蔵庫で、20分ねかす。
7.
かたぬきをして、180度のオーブンで約14分
https://cookpad.com/recipe/1749081
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