文字サイズ:
小
中
大
印刷する
◆長芋のとろろチーズ焼き◆
by ゆみらんたん
モチモチよ♬こんがり焼けたチーズで子供にも好評★2012.11.28話題入り
コツ、ポイント
特にないです(≡^∇^≡)ニャハハ
材料
(グラタン皿(底約11㎝×17㎝)1枚分)
長芋
約10㎝
菜の花(ほうれん草やツナなどアレンジOK)
1/2束
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
少々
コンソメ顆粒
適宜
ミックスチーズ
適宜
BP、パセリなど(なくてもOK)
適宜
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べた、長芋をすりおろして焼いたものを自己流でアレンジしたものです。
1.
菜の花は4㎝ほどにカットしてゆでる。
2.
長芋の皮をむいてすりおろし、グラタン皿に薄くオイルをぬったところに流し入れる。
3.
2にコンソメを振りかけて、菜の花を散らし、ミックスチーズを乗せます。
4.
オーブンで焼く。使用したオーブンのオートメニューのグラタンコースで24分です(ちと焼き過ぎ!?)。御家庭で調節ください。
5.
焼き上がりにお好みでBPやパセリをトッピング。
6.
コメントなしで掲載してしまった^^; コロピロさん初めまして☆お試し&れぽありがとう♡ クックを楽しみましょうね♪
https://cookpad.com/recipe/1749125
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.