文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ミルクココアdeマーブルパン
by キイロイオニギリ
ホームベーカリーで、ちょちょい!とマーブルパンです。
コツ、ポイント
Panasonicの、1.5斤用のホームベーカリー使用のレシピです。
材料
(1.5斤分)
強力粉
300g
砂糖
20g
塩
10g
バター
20g
牛乳
260cc
ドライイースト
大さじ1(3g)
ミルクココア
40g
このレシピの生い立ち
ピュアココアは、結構簡単に出来たんだけど、苦くて子供立ちには不評… なのでミルクココアで!と思ったんだけど、すぐに混ざっちゃうので、なかなか成功せず…
1.
ミルクココア以外の材料をパンケースに入れて、レーズンあり&メロディありコースでスイッチオン!
2.
イーストが自動投入されるメーカーは、自動投入でOKですよ♪
3.
ブザーが鳴ったら、生地を取り出して、打ち粉を敷いたまな板の上に置き、ざっくり2等分します。
4.
パンケースの底にミルクココアを入れてます。
5.
その上に気持ち小さめの方の生地を広げて入れます。
6.
ココアが飛び散るので、パンケースにラップをしておくと良いですよ。
7.
5分ほど、「練り」が再開されます。 練りが終わったら、もう一方の生地も広げていれます。
8.
後は、焼き上がりを待つだけです♪
9.
キャラメル味のミルクココアで
https://cookpad.com/recipe/1749339
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.