いちご酵母が出来たら焼こう!
いちごの香りがふわっといい香りのパンです。うすいピンクのかわいいパンが出来ます。
材料
(8個分)
いちご酵母のいちご(あれば)
適量(いちご5個分くらい)
このレシピの生い立ち
いちご酵母をまるごと使って♪
1.
材料をすべて混ぜ、なめらかになるまでよくこねる。HBでこねても良い。
2.
生地をボールに入れてラップをかけ、倍の大きさになるまで発酵させる。
3.
生地を取り出し8等分にして簡単に丸めて濡れ布巾をかけ、10分ほど休ませる。
4.
綺麗に丸めて成形し、暖かいところで倍の大きさになるまで二次発酵させます。
5.
発酵したらハサミで真ん中をカットし、220度に予熱したオーブンで15分焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/1749407
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