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なめらか・超ゆるめのフロスティング
by みさをっち
チーズのおいしさを感じられる、あっさり、簡単フロスティング! 軽いケーキにも、どっしりしたケーキにも合いますよ!
コツ、ポイント
メープルシロップやジンジャーパウダーはなくてもOK!甘いのが好きな方や硬めに仕上げたい時は、粉砂糖を追加、風味付けにスパイスや果実汁など、アレンジは無限大っ(*^^)v基本的にクリチと粉砂糖だけあれば出来ます!シナモンを加えてもGood!
材料
クリームチーズ
50g
メープルシロップ
小さじ2
粉砂糖
小さじ1
ジンジャーパウダー
適量(私は5ふり位)
このレシピの生い立ち
簡単で、さっぱりしたフロスティングが食べたくて(*^^)v
1.
私はこのメープルシロップとクリームチーズを使いましたが、何でもOKです!メープルシロップは濃い目の方がおいしいです。
2.
クリームチーズをマヨネーズ状になるまでよく混ぜる。
3.
メープルシロップ、粉砂糖、ジンジャーパウダーを加え、よく混ぜる。
4.
食べる直前にケーキにトッピングする!(かなりゆるめのフロスティングなので、すぐだれてしまいます。)
https://cookpad.com/recipe/1749418
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