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フライドごぼう
by みさカフェ
ごぼうの食感が美味しい ごぼうフライ おつまみにも最適
コツ、ポイント
必ず水にさらしてアクをぬいてください
材料
(2人分)
ごぼう
3本
塩
少々
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ごぼう大好き
1.
ごぼうは洗って4~5センチに切り、縦に半分又は1/4に切り水にさらす
2.
水気をきり、ペーパータオルで水気を拭く サラダ油で揚げる 塩をふって混ぜる
3.
器に盛ってできあがり
4.
★リピ これおつまみに最高です
https://cookpad.com/recipe/1751461
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