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タイ料理:コーンパンケーキ
by ぴょにき
とにかく、簡単&時短!美味しいですよ〜☆
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ホールコーン(缶詰)
70g
卵
1個
にんにく
1片みじん切り
ネギ
10cmみじん切り
ナンプラー
大さじ1
さとう
大さじ1
コーンスターチ
大さじ4
こしょう
適宜
スイートチリソース
お好みで
このレシピの生い立ち
バンコクに住んでいた時に教えてもらいました〜!10分で作れてお酒の肴にもピッタリです。
1.
スイートチリソース以外の材料を混ぜます。
2.
中火のフラインパンに多めに植物油をひき、スプーンにとって焼きます。
3.
周りが固まってきたら裏返して30秒焼く。
4.
スイートチリソースを付けて召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/1751573
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