文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃがいものぴり辛きんぴら
by NAGANO久留米
ピリリとした辛さが、くせになります。
材料
じゃがいも
2個
豆板醤
小さじ1/2
■
ごま油、醤油
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれたレシピ
1.
じゃがいもは皮付きのまま、太めの細切り
2.
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱して、じゃがいもを炒める。 少ししんなりとしてきたら、豆板醤を加えて炒める。
3.
鍋肌から醤油大さじ1を回し入れて、炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/1751628
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.