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パルスイートで刻み昆布生姜
by こざこざ
ごはんが進むきざみ生姜。パルスイートでカロリー控えめにしたらおかわりOK!?
コツ、ポイント
ごはんに乗せるだけではなくカレーライスの御伴にも、また春巻きを作るときに入れ込んでもおいしいです。
材料
生姜
50g
出汁をとったあとの昆布
30g
白ごま
小さじ1
醤油・酢
各小さじ2
パルスイート
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
出汁をとったあとの昆布と生姜でごはんの御伴を作りました。
1.
生姜の皮を剥きみじん切りにする
2.
出汁をとったあとの早煮昆布をみじん切りにする
3.
みじん切りにしたもの
4.
保存容器に醤油・酢・パルスイートを混ぜ、3と白ごまを入れる。
5.
すぐ食べられますが、少し時間を置いたほうが味がしみ込んでおいしいと思います。
https://cookpad.com/recipe/1752090
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