眠い朝にホットケーキより喜ばれる朝ごはん!余ったパン耳はこれかマクロビラスク(レシピID:1766153)で即完売です☆
コツ、ポイント
2012/4/4 レシピ改良。フライパン直焼きかボウルを使うか
人に寄って好みが分かれるところなので、ぜひ両方試してみてください。
レーズンやナッツ入れて焼くのはおすすめ!
お弁当を作りながらでも作れる放置系超簡単レシピ、今後も乞うご期待♪
材料
バニラビーンズ(なければバニラエクストラクトなどでも)
1/2本(適宜)
このレシピの生い立ち
眠い朝に試しにやってみました。
1.
冷凍して貯めておいたパンの耳をここぞとばかりにボウル入れて一口大にちぎる。(冷凍のままで)
2.
甜菜糖、葛粉、バニラビーンズ、豆乳を順番に入れて葛粉を溶かしておく。
3.
油を敷いたフライパンでフタして片面焼いて、ひっくり返したらフタなしで5分で完成♪外がカリッと中はふんわりで美味しいです☆
4.
メープルシロップをかけていただきます。(写真の横にあるのはID:1752590のマクロビチョコフォンデュシロップです)
5.
☆最初からフライパンに油まで全部入れて混ぜて、フタして蒸し焼きしていくバージョンもあります。それもふんわりラクで美味。
6.
☆生地にレーズンを混ぜるとメープルシロップいらずでカロリーダウン&栄養アップです♪
https://cookpad.com/recipe/1752569
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